送年礼
??陈立秋他们是腊月二十六回来的, 他们一回到半山山庄，阿智第二天就给柳玉琴来送东西了。 ??而此时, 柳玉琴正准备开油锅炸东西呢。昨儿做了鱼糕，剩下不少鱼皮鱼排鱼头鱼尾什么的，炸炸吃着最有味道。这些鱼杂碎再加上一些小鱼，她足足弄了一小盆子，腌了一夜。 ??今天早上姐弟三人吃过早饭后, 她给这些鱼拌上面粉，准备开油锅炸, 后又想着总是开一次油锅, 干脆多炸点东西。她就把家里剩下的唯一一个大南瓜拿出来, 全部蒸熟了，准备炸些南瓜丸子吃。这南瓜不能再放了, 怕坏掉。炸南瓜丸子也容易，就是把蒸熟的南瓜捣烂成糊, 再加入多半糯米粉和一点儿面粉和糖, 揉成团再搓成丸子, 丸子再放进芝麻里滚一下, 扔进油锅里炸熟就行了。 ??见到阿智，她就知道陈三他们回家了, 问：“他们回来啦？” ??“恩，回来了。让我给你送点东西过来。”阿智说着, 把东西拿了出来。 ??除了陈立秋特意在外地给她买的书之外, 另还带了几样小儿的新奇玩意儿, 和几包高级点心。叶子还给她拿了几张年画一对灯笼，几副对联，对联是叶子亲自写的。这回叶子没拿油啊面啊肉啊什么的过来，也是觉得柳玉琴现在手里有银子，东西多了，她会不自在，甚至想办法还礼给他。但对联和年画，灯笼这样的东西，却又不贵又应节，送人很好。 ??果然，柳玉琴看到好看的年画和那字迹漂亮的对联，高兴地笑道：“这是叶子写的吧？真是多谢了。我还想着自己瞎写一副对联呢。这年画儿也漂亮。”她只买了门神，没买年画。而叶子送的年画可漂亮啦，有天官赐福，还有五谷丰登，不仅漂亮意头又好，很得柳玉琴的欢喜。 ??柳吉柳祥看到了，也高兴地叫道：“好漂亮的画儿啊。”看过了画，两人的目光都盯在灯笼上了。这两只小灯笼也是给孩子玩的，但却十分精致，比那天他们在集市上看到的漂亮多了。可见，叶子给的这些东西当中，这灯笼才是最高级的。 ??柳玉琴看着两个弟弟眼光盯在灯笼上不舍得离开，笑道：“你们俩拿着，先放好啊。咱们年三十晚上拿出来玩。” ??“好的。”柳吉柳祥兴奋地各拿了一只灯笼，回房去了。 ??“还有一件东西呢。”阿智笑着，从篓子里底部拿出一个大花盆来，又递给柳玉琴一包菜种子，说：“这是秋哥特意给你弄的红菜苔的种子，还给你挖了几根菜回来。” ??花盆里总共才三棵红菜苔，都正处在长菜心的时候，虽然有点秧秧地，但却还活着。可见弄回来也极为不易。 ??柳玉琴非常惊讶，也很感谢，说：“哎哟，这可是费了多大的心啊。” ??阿智说：“这是秋哥特意弄的，说是给你看能不能养活。” ??柳玉琴不好意思地笑道：“带这个就很好了。怎么还给我们带了这么多东西啊。他们这一趟还顺利吧？”她也不好意思直接问，赚了银子没有。 ??“难得出一趟远门他们都累狠了，就叫我过来了，不然他们会来，也可以和你讲讲这一路的事情。”阿智笑道。 ??具体的事情，陈三他们还没来得及和叶子他们讲，因为一行人实在是累坏了。既要日夜赶路，还得卖菜，又要与人周旋，能不累吗？主要是天气又冷，外面天寒地冻的，几乎是白天黑夜都呆在外面，大家很是吃了些苦头。 ??不过是短短几天的功夫，陈三就肉眼可见地瘦了，面色苍白，精神萎靡不振，嘴上还起了几个大血泡，这回算是吃了真苦头。回来后，整个人都瘫了，他连饭都是叫人端到房里在床上吃的，吃完倒头就睡了。 ??叶子见他这个样子，又是好笑又是心酸，哪里还顾得上问东问西。陈三也是娇养大的大家少爷，虽然说经常在外面瞎跑，平时也不那么讲究，众人只当出去几天，他会没事的。哪里想到，他毕竟没经历过这种状况，虽然他身体极好，出一趟门也搞成这样了，叶子实在是无法想象那环境有多恶劣。可见，赚银子并没有想象中的容易。 ??陈立秋也不比陈三好多少，毕竟他操的心更多。那一群跟去的人，不过是打下手干活的，除了出出体力，菜要怎么卖，要与什么人周旋，菜卖掉收了多少银子，他们根本就不知道。当然了，他们这些人也一样累坏了，都是早早吃饱就歇着了。 ??陈立秋也是勉强把东西交给叶子，就回去歇着了。这还是因为怕再迟了，送东西来柳家，就要过年了。 ??一般来说，腊月二十七开始，大家伙就不走亲串门子了。然后，等到年初二、三才开始走亲戚的。古代人过年，都是大家大户，人口众多，还要祭祖，要忙活的事情多着呢，就是吃团年饭都得准备几天呢。 ??所以，一般过了小年之后，大家就不再走亲戚了。古代人，亲戚是不能在自己家里过年的。就算那种收留了穷亲戚的大户人家，吃团年饭时，亲戚也不能上桌的，还得单独在自己房里吃。甚至到过年这几天，还会特意住到偏僻的小院子里去，不与主人家一起的。 ??前儿瞎公和吴大有又去打了鱼，弄到了好几条大鱼，然后家里也养了好多活蹦乱跳的半大不小的鱼。过年最讲究的就是年年有鱼，家家户户有条件一定要养几条活鱼，从年前一直吃到年初好几的。这也是年前年后最后一次打鱼了，就打得很多。鱼多，再加上刚买了很多肉，她就做了些鱼糕。 ??本来她还准备灌些腊肠的，后来也懒得弄，因为要剁肉太麻烦了，还不如直接腌腊肉。 ??而且所有的猪下水，除了留下了一块猪肝之外，准备弄点汤之外。其余的她全部卤了，这个东西，得用上很多香料，那两家不会舍得买，弄得也不会好吃。她就让赵奶奶和哑婆过来帮忙洗，然后一次性全部给卤了出来，弄了一盆子出来，自己家只留下了一小部分，大部分分给他们两家了。 ??做鱼糕时，也是两家人都过来帮忙了。因为鱼糕做起来很是费功夫，也要体力，光靠她自己搞不成。并且她也好分些鱼糕给大家，相当于是再变相补贴一下大家了。虽然说给了二两银子，其实柳玉琴心里还是觉得给少了点的，毕竟绝大多数的活儿都是大家干的，而且也是赚到一百两嘛，刨去成本，起码也赚了九十两嘛。只是，眼下她就算是有银子也不可能分太多给大家，毕竟需要花用的地方太多。 ??“你这是什么丸子？”阿智已经搓好了一多半的小丸子，问道。 ??“南瓜丸子。这不是要过年嘛，多弄点菜啊。马上就开炸了，你尝尝，要是味道好，带点炸鱼块和南瓜丸子回去给大家尝尝。”柳玉琴笑道。 ??阿智却说：“我尝一点就行了，今天事情多，我就不多呆了。” ??柳玉琴赶快加快速度，炸了一锅丸子，说：“你稍微等一刻钟，我给你弄点吃的。” ??她开了两口锅，一口锅里炸着丸子，让阿智帮着她看着点，不要炸糊了，另又开了一口锅，切了几片鱼糕再拿了一把小青菜，切了小半块猪肝，煮了一大碗汤，说：“天这么冷，跑这么远的路，喝碗热汤再走。” ??阿智笑眯眯地接过碗，有滋有味地吃了起来，边吃还边说：“每次来，总是能吃到好东西。” ??“也不是什么好东西，不过是吃个新鲜味儿。你慢点吃，我再炸点鱼块给你。”柳玉琴说着，把锅里的南瓜丸子都盛起来了，开始炸鱼块。 ??阿智吃完汤，又尝了几颗南瓜丸子，说：“这个好吃呢，又香又甜，外面酥脆里面软糯，完全可以当零嘴儿吃呢。” ??柳玉琴此时也炸好了二锅鱼块，全部给他装起来了，说：“我也没什么好东西还礼。就这点东西，也是我一点心意。”说着，她把炸好的南瓜丸子和鱼块都装起来，又拿了一大块昨儿做好的鱼糕，一起递给阿智，又说：“这鱼块和南瓜丸子，我都炸得比较嫩，吃的时候，可以再下油锅稍微炸一下，就更加香了。” ??阿智拿着这大块的鱼糕，笑道：“哎哟，这么大一块啊，够大家吃几顿了。” ??“我做的多，前两天买了很多肉，瞎公他们又打了好多大鱼，干脆就蒸了不少鱼糕，大家都好好过个年。”柳玉琴笑道。鱼糕这道菜，在她老家，过年是必备的一道菜。基本上男女老幼都爱吃。 ??阿智道了谢，正准备走，柳玉琴又叫道：“哎，我差点忘记了。那大棚里还给你们留了一些新鲜菜的，你再等等。”说着，她大声叫来瞎公，让瞎公快点去扯菜。 ??如此，阿智又等了一会儿，又装了一篓子菜才走了。 ??送走了阿智，柳玉琴把年画和对联，分给了吴家和瞎公家，各一副，说：“到日子咱们都贴上，热热闹闹过个年。” ??几个女人和孩子就格外喜欢这些东西，特别是那年画，当下几个人就围在一起叽叽喳喳地评论起来了，完了都感叹道：“真是太好看了。” ??瞎公却仔细看着对联，说：“这字写得真好看。” ??“这是叶子写的。他的字确实很不错。今年真是多谢他的，年画对联都给包圆了，明年他再来，我可等好好谢谢他。”柳玉琴笑道。 ??“就是。下回他们来，要好好招呼。”大家都笑了起来。 ??※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ??今天差点儿晒死了，好热这天气。